Question

铁锅每次擦都有黑色有毒吗?

Answer 1

问：铁锅每次擦都有黑色有毒吗?

答：亲，您的问题已收到哟，整理答案需要一点时间，请您耐心等待五分钟，您也可以提供更多有效信息，以便我更细致为您排忧解难哦，感谢您的耐心等待

答：您好，亲，很高兴为您解答据我查询有“铁锅每次擦都有黑色是有毒的,铁锅擦下的黑渣是铁被氧化后或食物被过度加热后生成的物质,偶尔吃进一些不至于马上得病,但长期食用可能对健康不利,如果反复刷洗后还是出现,建议换锅铁锅每次擦都有黑色一般是没有毒的。铁锅老是擦出黑的，是由于有铁锈。铁锈是金属（包含合金）表面所产生的氧化物，通常为红色，由铁和氧气进行氧化还原反应而生成。新铁锅第一次烧煮时，会把食物染成黑色。可以用豆腐渣擦几遍锅，也可以在正式使用之前用油炼一下。铁锅的优点有：1、铁锅使用寿命很长，直接由铁锻造，表面没有涂层，不含有对人体有害的物质，只要铁锅保养得当，用10年左右没有问题。2、铁锅耐高温，导热均匀，如此做出来的菜，不会出现烧焦的情况。3、铁锅的清洗不需要清洁剂，铁锅使用后，用硬刷刷洗，热水冲洗即可，如果用清洁剂反而会损伤锅体。4、用铁锅做菜，会发现用油会越来越少，这是因为铁锅随着使用时间增加，表面会自然生成一层油膜，类似不粘锅的效果，做菜的时候就会用油越来越少。

答：亲，感谢您的耐心等待，希望能帮到您!如果您对我的服务满意，辛苦您用您宝贵的发财手给我点个赞