Question

鸡蛋布丁制作方法不用牛奶

Answer 1

问：鸡蛋布丁制作方法不用牛奶

答：亲亲您好，很高兴为您解答 亲亲鸡蛋布丁制作方法不用牛奶如下所需食材材料鲜奶400克，蛋500克。各式水果丁适量调料砂糖300克，香草粉少许制作方法1、准备白糖30g，牛奶500ml。2、牛奶用温火加热，把白糖放进去，糖完全融解了就关火晾凉。3、鸡蛋四个，搅拌均匀。4、筛过2-3遍，让蛋液更细腻不含杂质。5、将蛋液加入放凉的牛奶中。6、加一勺香草精，搅拌均匀。7、蛋壳外边用锡纸包一下，底部做成平的，这样一个是让蛋壳在烤箱里可以放的平稳，也同时为了保护蛋壳在烤制的时候不会裂开。8、把蛋液倒入蛋壳中。9、烤箱180度，上下火，约20分钟左右，布丁凝固即可。装不到蛋壳里的鸡蛋布丁液可以装到其他的烤碗中烤制就行。希望本次服务能帮到您，您可以点击我的头像关注我，后续有问题方便再次向我咨询，期待能再次为您服务。祝您;生活愉快，一切顺利[温暖][温暖]