Question

请客座位安排

Answer 1

问：请客座位安排

答：您好，请客座位安排如下： 请客吃饭排座位也是一门学问。咱们是礼仪之邦，酒桌上自然少不了各种礼数规矩。不同的宴席排座位也是不一样的。 家庭聚会座次安排 家庭聚会酒桌上的座次，一般是要按照辈分高低、年龄大小来排序的。不论谁请客，辈分最高或年龄最长者要坐在最里面面向门口的显要位置。接下来可按辈分或年龄依次一左一右地排列。有时还要在长辈旁边安排一位老人喜欢的小孩，一般都是隔代人。如果是长辈请客，可能要指派一人坐在靠近门口的位置，负责做好各项招待工作。如果是晚辈请客，请客者会自然坐在靠近门口的位置。 朋友聚会座次安排 朋友、同学、战友等聚会唯卖酒桌上的座次，一般来讲是谁请客谁坐在面向门口的位置，也叫“坐东”或“庄主”，有时庄主也可能把此位置让给职位较高或德高望重者。其余的要可以按年龄大小依次一左一右排列。因为都是朋友，所以有时也不计较这些，谁坐哪儿都无关紧要，但庄主的位置别人是不会坐下的。 接待客人座次安排 接待客人属于外交范畴，酒桌上的座次讲究可能多一些。一般来讲接待客人分主客两方。一间房间的雅座，正冲着门口的座位是主陪，就是主家，也就是请客的主人。客人全部落座，主陪的右手边是主宾，就是今晚宴请的主角，左手边是副宾。如御老果主人对宴请的一行人不是很熟悉，这里面肯定有一个和主陪熟悉的人，他会请这个人安指拆逗排主宾、副宾的位置。一般主宾落座，会安排其他随他来的客人的位置。副陪坐在主陪的对面，坐在“副陪”右面的叫“三宾”，左面的叫“四宾”。服务员倒酒的时候，是顺时针，从主宾开始、主陪、副宾一次到过来。上菜的时候也是放到托盘上，然后顺时针转到主宾的面前。如果是你要请客，比如托人办事等一个比较正式的场合，即使不需要主陪、副陪一说，也要想办法找一个和对方熟一些，或者能说会道而且能喝的类似副陪的角色，这样效率事半功倍，大家喝得高兴，好多事情也好说了。