芹菜猪肉馅饺子怎么调馅好吃

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咨询记录 · 回答于2022-09-29
芹菜猪肉馅饺子怎么调馅好吃
亲,为您查询到芹菜猪肉馅饺子调馅好吃的步骤: 第1步、猪肉肥三瘦七剁成肉泥 第2步、肉馅加盐,花生油,生抽,料酒,味极鲜,白胡椒粉少许,香油,顺一个方向搅拌均匀 第3步、放入葱花,姜末继续顺一个方向搅拌均匀,时间允许盐制20分钟第4步、凉水和面成团,放置15分钟 第5步、15分钟后再把面团揉光滑,时间允许继续醒20分钟 第6步、芹菜摘叶去根洗净 第7步、锅中加水烧开,点几滴植物油芹菜焯水1分钟左右 第8步、焯好的芹菜凉水过凉沥干水分剁碎 第9步、三种主料,水发木耳剁碎 第10步、搅拌均匀就可以包饺子了
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