Question

玛卡每天都能吃吗？一天吃多少？

Answer 1

玛卡每天都能吃，玛卡炖汤每天10-30克、泡茶可以选择玛卡干片1天10克。

玛卡蛋白质含量为10%以上，59%的碳水化合物，8.5%的纤维，内含丰富的锌、钙、铁、钛、铷、钾、钠、铜、锰、镁、锶、磷、碘等矿物质，并含有维生素C、B1、B2、B6、A、E、B12、B5 。

玛卡脂肪含量不高但其中多为不饱和脂肪酸，亚油酸和亚麻酸的含量达53%以上，天然活性成分包括生物碱、芥子油苷及其分解产物异硫氰酸苄酯、甾醇、多酚类物质等。

扩展资料

玛咖的适用人群

玛咖的适用人群非常广泛，只要是成年人大都可以食用玛咖。只是有两类人由于特殊的生理和病理变化，可能不太适合吃玛咖，一类是甲状腺不适者，因为玛咖含有硫代葡萄糖甙的化合物，如果结合低碘饮食过量服用，可能会导致不适感觉。所以，此类人群在吃玛咖前应先咨询医生。

另一类是孕妇以及哺乳妇女，虽然目前还没有权威数据表明，怀孕和哺乳期妇女服用玛咖会对胎儿或幼儿产生不良影响，但为了慎重起见，在怀孕和哺乳期间的女性，不建议服用玛咖产品。

参考资料来源：人民网-什么是玛卡？玛卡的功效与营养价值有哪些

参考资料来源：凤凰网-玛卡怎么吃最好