老北京香酥芝麻饼中的小料是什么?
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咨询记录 · 回答于2023-05-12
老北京香酥芝麻饼中的小料是什么?
您好老北京香酥芝麻饼是一种传统的北京小吃,其小料主要包括芝麻、白糖、花生、桂皮等。首先,芝麻是老北京香酥芝麻饼的主要原料之一,它不仅能增加饼干的香气和口感,还含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、维生素等。其次,白糖是老北京香酥芝麻饼的另一种重要原料,它能够增加饼干的甜度和口感,让饼干更加美味可口。此外,花生也是老北京香酥芝麻饼中常用的小料之一,它能够增加饼干的香气和口感,还含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分。最后,桂皮是老北京香酥芝麻饼中的另一种小料,它能够增加饼干的香气和口感,还有助于促进消化、祛寒等功效。综上所述,老北京香酥芝麻饼中的小料包括芝麻、白糖、花生、桂皮等。