Question

面包的制作过程步骤

Answer 1

问：面包的制作过程步骤

答：朋友你好

答：除黄油之外所有材料放入进厨师机，二档将面和匀，4到5档继续揉2揉到粗膜时加入黄油3先2档将黄油揉匀，然后5、6档到扩展阶段，中途要暂停检查，防止揉过掉4滚圆发酵5发酵后取出轻压排气6平均分成6份，滚圆醒15分钟7取一个面团擀成椭圆形8翻面，下边擀薄9从上往下卷起10全部卷好后醒10分钟，然后取三个分别搓成长条，大约70厘米11编成辫子12两头捏紧，进行二发13发好后刷蛋液，撒上蔓越莓和坚果，送入预热好的烤箱，上下火160度20分钟

问：产品分析是什么

答：朋友没明白什么产品分析呀。