玉米面条煮不开
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亲爱的，煮玉米面条时需要注意以下两点：
1. 在煮玉米面条之前，最好先把它放在盆中，加入适量的水泡4个小时左右，让面条完全泡开。这样煮起来更加容易，也更加容易入味。如果直接煮，可能会出现夹生的情况，影响口感。
2. 等玉米面条泡开之后，再将它放在蒸锅里面，大火蒸煮20分钟左右。蒸好之后，再放进开水里面煮7~8分钟左右，将面条煮软。这时，你可以将黄瓜切丝，并加入葱花、盐、辣椒油、醋等调料搅拌均匀。
希望以上回答对您有所帮助！
咨询记录 · 回答于2023-12-29
玉米面条煮不开
亲们，煮玉米面条时需要注意以下几点：
1. 煮玉米面条时，最好不要直接煮，应该先将其放入盆中，然后加入适量的水浸泡4个小时左右，等完全泡开后煮起来更加容易，也更加入味。如果直接煮的话，可能会出现夹生的情况，影响口感。
2. 等玉米面条泡开后，再将其放入蒸锅内，用大火蒸煮20分钟左右。蒸煮完成后，再放入开水中煮7~8分钟，将面条煮软。
3. 接下来，将黄瓜切成丝状，再加入葱花、盐、辣椒油和醋等调料搅拌均匀。
按照以上步骤操作，就可以轻松煮出美味的玉米面条了！祝您用餐愉快！
玉米面条不会像白面面条那样会煮坨，他是筋道的。
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