鸡锁骨一斤半炸出来有多少
1个回答
关注
![]()
展开全部
在鸡叉骨炸之前，鸡肉都是软软的，炸完之后就变得硬硬的，口感酥脆了，为啥呢？因为鸡肉里面的水分和脂肪被炸出去了，鸡肉里面的水分在80%左右，骨头不算，出去一半的水分是很正常的。
咨询记录 · 回答于2022-09-05
鸡锁骨一斤半炸出来有多少
您好亲，一斤半鸡锁骨炸出来还有9两
在鸡叉骨炸之前，鸡肉都是软软的，炸完之后就变得硬硬的，口感酥脆了，为啥呢？因为鸡肉里面的水分和脂肪被炸出去了，鸡肉里面的水分在80%左右，骨头不算，出去一半的水分是很正常的。
750g鸡锁骨炸熟还剩多少
半成品
一样的亲亲，750克等于1.5斤
那是剩下多少g
油炸的鸡锁骨都是半成品
亲剩下450克
已赞过
评论
收起
你对这个回答的评价是？
本回答由1111提供