干鱼鳔怎么做好吃
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咨询记录 · 回答于2022-04-23
干鱼鳔怎么做好吃
您好亲,很高兴你选择使用百度问一问咨询项目!感谢你对我们的信任! 对您提出的这个问题,我们系统已经为您分配到最专业的答主,接下来的5分钟内,他会对你提出的问题进行相关的解答,因为目前咨询人数较多,请您耐心等待一下。你可以查看一下你的问题,补全资料,或者对你的问题进行补充说明
您好亲,您咨询的这个问题干鱼鳔怎么做好吃很简单我来回答您:首先1.将鱼头去鳃洗净,鱼鳔用剪刀剪漏气洗净
其次2.锅内倒油后放入鱼头煎至两面淡黄,这样煮出的鱼汤会很白再继续加入鱼鳔加少许料酒小炒下再放水,水要漫过鱼头,
3.大火将汤煮开,关小火继续煮二十分钟中途放一勺花生酱,
4.然后再加入冼净的豆腐煮十分钟,汤煮好后撒少许食盐,疫情期间请出行请注意戴好口罩,勤洗手,常通风!
1.将鱼头去鳃洗净,鱼鳔用剪刀剪漏气洗净希望我的回答可以帮助到你,祝您身体健康,万事如意,生活愉快。