问类似生菜中的菜有哪些
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亲您好,类似生菜中的菜有油麦菜。油麦菜也可以叫做苦菜,是一种营养含量非常高的蔬菜,和生菜长得一样是因为它和生菜同属于莴苣这一个物种,且都属于叶用莴苣。
咨询记录 · 回答于2022-12-30
问类似生菜中的菜有哪些
亲您好,类似生菜中的菜有油麦菜。油麦菜也可以叫做苦菜,是一种营养含量非常高的蔬菜,和生菜长得一样是因为它和生菜同属于莴苣这一个物种,且都属于叶用莴苣。
有一种蔬菜就是跟生菜长得比较像,应该是橄榄莴苣。叶子比较小。不如生菜好油麻菜,或称为油麦菜。 油麦菜属菊科,是以嫩梢、像生菜又像大头菜的菜叫苤蓝,又称茄莲,球茎甘蓝,撇列、不留客、人头疙瘩、卡拉头。