Question

烤肉食材有哪些

Answer 1

问：烤肉食材有哪些

答：亲，您好！这边为您查询到：烤肉食材有：五花肉，牛肉，洋葱，苹果，生抽，耗油黑胡椒，食用油

答：亲，我为您查询到相关拓展资料：步骤1.猪肉和牛肉各1斤左右，洗干净，放沥水篮里沥去多余水分。2.洋葱个苹果跟一个洗干净，苹果切丁，大小跟筷子头差不多，洋葱切丝分成两份，分别一会用来腌制五花肉跟牛肉

答：3.牛肉稍微切小块点，稍微切小块一点，10cm*10cm左右的片，厚度大概1 —2mm，加入洋葱、苹果丁、1勺耗油、生抽和黑胡椒适量，用手抓呀抓，抓呀抓，大概3- 4分钟，等所有调料都融合就可以。然后在抓好的肉里倒入大概5勺的食用油再抓匀，盖好保鲜膜，放冰箱冷藏，腌制会儿，要吃的时候拿出来就好了。

答：亲亲，为你拓展一：.小贴士腌制肉的时候不要放食盐，不要放食盐不要放食盐，因为直接放盐腌制，肉会变硬。可以放一点点黄酒，不放也没事，不影响口感苹果的果酸应该可以软化肉类，所以腌制出的肉特别嫩，没有苹果的话，用梨效果也不错哦。