Question

老式大炮爆米花机火候

Answer 1

问：老式大炮爆米花机火候

答：您好，老式大炮爆米花机是使用火腿肠等可燃物质产生的火焰来加热爆米花的机器。如果你想要制作出口感好味道佳的爆米花，需要注意以下几点：1.选择适当的油：优质的爆米花油能够让爆米花味道更好，而且不会烧焦。建议选择植物油或者花生油。2.掌握火候：爆米花需要在高温下迅速爆裂，所以需要掌握合适的火候。将机器预热至180℃左右，然后将一小勺爆米花倒入机器中，待第一颗爆开后再加入剩余的爆米花。3.不要倒入过多的爆米花：将过多的爆米花倒入机器会导致机器负担过大，火力不足，从而导致爆米花烤不熟或者烤焦。4.及时倒出：当爆米花开始爆裂时，不要让它们过度烤焦，及时倒出来避免过热烧焦。总之，注意以上几点就可以制作出口感鲜美的爆米花了。

问：需要几个压？开锅呀

答：亲，对于老式大炮爆米花机，一般不需要用到压力，也不需要开锅。它通过内置的加热管产生高温，将爆米花加热至爆裂温度并爆开。这个过程中不需要任何压力。只需要掌握好火候和爆米花的数量，及时倒出爆米花，就可以制作出口感鲜美的爆米花了。