制定食品安全标准应当遵循的首要原则是什么? 尼玛卓玛 2023-02-14 · 合同纠纷,侵权纠纷 知道小有建树答主 回答量:8104 采纳率:100% 帮助的人:162万 我也去答题访问个人页 展开全部 法律分析:首要原则是保障公众身体健康为宗旨,在此基础上做到科学合理、安全可靠。即要在保证食品有利于公众身体健康的前提下,还要使食品符合社会一般的标准,遵循客观规律。法律依据:《中华人民共和国食品卫生法》 第二十四条 制定食品安全标准,应当以保障公众身体健康为宗旨,做到科学合理、安全可靠。 收起