青菜有哪些
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亲亲!您好,很高兴为您解答。亲,青菜的种类有很多,通常可分为根菜类,如萝卜、大头菜等;茎菜类,如马铃薯、茭白等;叶菜类,如白菜、芥菜、菠菜等;花菜类,如花椰菜、金针菜等.
咨询记录 · 回答于2023-05-09
青菜有哪些
亲亲!您好,很高兴为您解答。亲,青菜的种类有很多,通常可分为根菜类,如萝卜、大头菜等;茎菜类,如马铃薯、茭白等;叶菜类,如白菜、芥菜、菠菜等;花菜类,如花椰菜、金针菜等.
青菜是绿色蔬菜的统称,中国培养的青菜具有30多个种类。一般是以鲜嫩的绿叶、叶柄和嫩茎为产品的速生蔬菜,常见的主要有菠菜、油麦菜、木耳菜、香菜、芹菜、小白菜、大白菜、生菜、韭菜、空心菜、芥菜、茼蒿等。