Question

绿豆汤怎么煮最解毒,下火,消炎

Answer 1

问：绿豆汤怎么煮最解毒,下火,消炎

答：煮绿豆汤的步骤：1.将绿豆洗净，泡水30分钟，使得绿豆更容易煮烂。2.将泡好的绿豆用清水冲洗干净，放入锅中3.加入2500毫升清水，将锅烧开后，将火调小，加盖煮绿豆汤4.煮约15分钟后，加入适量的冰糖搅拌均匀，继续加盖煮约10分钟5.煮好后将绿豆汤放凉，可放入冰箱冰镇后饮用。

答：注意事项：绿豆汤煮的时候要注意火候，尽量用小火炖煮，这样可以让绿豆慢慢熬煮烂，同时也能保留其 营养成分。绿豆里含有大量的维生素B1和B2，具有清热解毒的作用，适合在夏天饮用，能够舒 缓热气，败火降温。