干的带壳花生怎么煮好吃

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咨询记录 · 回答于2023-06-13
干的带壳花生怎么煮好吃
亲亲,很高兴为您解答呦。干的带壳花生怎么煮好吃,煮法如下:煮干的带壳花生需要先将花生浸泡一段时间,然后再进行煮熟。以下是具体步骤:材料:干的带壳花生水盐步骤:将干的带壳花生放入盆中,加入足够的水,浸泡 4-6 小时,让花生充分吸收水分。将浸泡好的花生放入锅中,加入足够的水,水量要稍微多一些,大约是花生的两倍左右。加入适量的盐,根据个人口味调整。大火煮沸后,转小火继续煮 30-40 分钟,直到花生变软糯,可以用牙签或筷子轻松穿透花生。关火后,让花生在锅中继续浸泡 10-15 分钟,让其更加入味。捞出花生,沥干水分,即可食用。温馨提示:煮花生时不要加入过多的盐,以免影响口感。煮花生时火候要掌握好,不要煮过头,否则花生会变得过软,口感不佳。煮好的花生可以放入冰箱冷藏,保存时间更长。
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