Question

桑叶豆腐放多少草木灰

Answer 1

问：桑叶豆腐放多少草木灰

答：您好，亲亲，桑叶豆腐放草木灰一般用量在4-6克左右，用6克时反映较好，有较鲜美的口感和色泽。同时，放草木灰还有助于抗菌，清洁炒制的油，可以是你的家常菜更健康。此外，做桑叶豆腐时也可以放一定量的食盐，帮助其口感更鲜美，风味更丰富，在4-6克草木灰的基础上，适量的食盐（一般为1-2克）可以调节桑叶豆腐的口感，提高美味。