如何+生剥皮皮虾肉

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摘要 1,取一个皮皮虾,把尾部两边的尾翅拔掉,再把最后面的尾巴拔掉。硬壳和肉之间有个缝隙。
咨询记录 · 回答于2022-05-03
如何+生剥皮皮虾肉
1,取一个皮皮虾,把尾部两边的尾翅拔掉,再把最后面的尾巴拔掉。硬壳和肉之间有个缝隙。
2,把虾平放,揪住虾头上提,紧贴着硬壳,在尾巴处插进去一根筷子。然后把硬壳取下来,尾巴处有一截硬壳不好取,可以用两个手指往中间捏一捏,然后用拇指掰皮皮虾硬壳,不要掰开一侧就硬扯,另一侧也要掰一下,才不粘住虾肉。
3,拔下虾头。
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