Question

为什么我用电饭锅做的蛋糕上边软下边硬?

Answer 1

问：为什么我用电饭锅做的蛋糕上边软下边硬?

答：亲您好，这种情况应该是你用的面粉或者是其他材料使用的时候没有用筛子筛一遍，这样就会导致面粉里面不太均匀，会出现一些干粉粒，所以做出来的蛋糕就会底部发硬，我建议你在买蛋糕面粉的时候可以买细腻一点的面粉，超市里有那种专门用来做蛋糕的面粉，可以买那个。

答：如果我的解答对您有所帮助，还请给个赞(在左下角进行评价哦)，期待您的赞，您的举手之劳对我很重要,您的支持也是我进步的动力。如果觉得我的解答还满意,可以点我头像一对一咨询。最后再次祝您身体健康,心情愉快!非常感谢。，