水果玉米是转基因的吗
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水果玉米并非转基因
水果玉米也称甜玉米，是玉米中的一种。它其实并不是转基因食品。
很多人可能对转基因技术还不了解，所谓转基因技术，其实就是通过分子生物技术，把某些生物的基因转移到其他物种中去，从而改造生物的遗传物质。也就说，转基因食品产生，需要不同物种之间的基因结合。而水果玉米中不含任何非玉米的基因片段。
水果玉米是这样产生的
实际上，甜玉米是科研人员通过把早熟黄粒硬质玉米和白色甜玉米进行杂交，进而衍生出来的新品种。所以说水果玉米只是过技术手段增加了玉米的甜度和鲜嫩度，它实际上就像杂交水稻，属于杂交种类的一种。但它依然是纯粹的玉米，而它的食用安全是得到技术保障的。
虽然水果玉米很适合生吃，但它也可以煮熟了吃。在蒸煮过程中，水果玉米中所含的糖类、蛋白质、脂肪虽然没有多大的损失，但是其中所含的维生素C、B族维生素等物质却是不可避免会有所减少。
所以，还是建议生吃水果玉米比较好，毕竟少了蒸煮的过程，吃起来也方便。
咨询记录 · 回答于2022-05-12
水果玉米是转基因的吗
水果玉米并非转基因水果玉米也称甜玉米，是玉米中的一种。它其实并不是转基因食品。很多人可能对转基因技术还不了解，所谓转基因技术，其实就是通过分子生物技术，把某些生物的基因转移到其他物种中去，从而改造生物的遗传物质。也就说，转基因食品产生，需要不同物种之间的基因结合。而水果玉米中不含任何非玉米的基因片段。水果玉米是这样产生的实际上，甜玉米是科研人员通过把早熟黄粒硬质玉米和白色甜玉米进行杂交，进而衍生出来的新品种。所以说水果玉米只是过技术手段增加了玉米的甜度和鲜嫩度，它实际上就像杂交水稻，属于杂交种类的一种。但它依然是纯粹的玉米，而它的食用安全是得到技术保障的。虽然水果玉米很适合生吃，但它也可以煮熟了吃。在蒸煮过程中，水果玉米中所含的糖类、蛋白质、脂肪虽然没有多大的损失，但是其中所含的维生素C、B族维生素等物质却是不可避免会有所减少。所以，还是建议生吃水果玉米比较好，毕竟少了蒸煮的过程，吃起来也方便。
水果玉米热量l高吗？减肥适合吗？
好的 稍等 亲亲 我给您整理一下答案
水果玉米热量其实还是挺高的，100克水果玉米中含有的热量大概在106千卡左右。而且水果玉米对我们非常的有好处，吃了之后，还有多种维生素和亚油酸。可以防止糖尿病的产生，里面还含有维生素e，维生素易对我们有美容养颜的作用，还能增长睫毛。
不过水果玉米营养价值还是很丰富的
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