马蹄糕中间不熟可以重新蒸吗

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摘要 亲亲,您好,蒸的马拉糕中间没熟处理起来也是比较简单的,我们只需要继续接着蒸就行了。
咨询记录 · 回答于2022-07-15
马蹄糕中间不熟可以重新蒸吗
亲亲,您好,蒸的马拉糕中间没熟处理起来也是比较简单的,我们只需要继续接着蒸就行了。
马蹄糕这种美食不仅营养价值比较高,它的口感还是比较独特的,我们是能够在一些超市里面买到的,它的价格是非常便宜的,多吃一些的话是非常有利于我们的身体素质提高的。
马蹄糕是江苏省苏州市、广东省广州市、福建省福州市和广西壮族自治区南宁市等地的一种传统甜点小吃,相传源于唐代,其以糖水拌合荸荠粉或者地瓜粉蒸制而成。荸荠,粤语和闽语别称马蹄,故名。其色茶黄,呈半透明,可折而不裂,撅而不断,软、滑、爽、韧兼备,味极香甜。马蹄糕口感甜蜜,入口即化。其口感使马蹄糕在粤菜中十分突出。
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