肉丸子怎么做好吃呢

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咨询记录 · 回答于2023-03-23
肉丸子怎么做好吃呢
亲,你好,很高兴为您解答:做肉丸子的关键是选好肉,一般选择瘦肉和肥肉的比例为3:1,这样肉丸子口感更好。接下来就是调味料的问题,可以根据个人口味加入盐、胡椒粉、酱油、葱姜蒜等调料。最后是做法,将肉和调料拌匀后,用手搓成小丸子,放入沸水中煮熟即可。如果想要更加美味,可以在煮的时候加入姜片、葱段等调料,增加香味。
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