腌制的鱿鱼发黄了是什么原因

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摘要 一般来说,鱿鱼肉发黄了,很大的可能是鱿鱼变质引起的。
咨询记录 · 回答于2023-03-17
腌制的鱿鱼发黄了是什么原因
一般来说,鱿鱼肉发黄了,很大的可能是鱿鱼变质引起的。
一般来说,腌制的时间长,或者说腌制的腌料,泡制时间长犹鱼相对会有一点点发黄,是属于正常
鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物。体圆锥形,体色苍白,有淡褐色斑,头大,前方生有触足10条,尾端的肉鳍呈三角形,常成群游弋于深约20米的海洋中。
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