食品经营许可证热食 可以卖凉皮吗?

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摘要 您好,可以。食品经营许可证热食类别可以销售凉皮等食品。
咨询记录 · 回答于2023-04-15
食品经营许可证热食 可以卖凉皮吗?
您好,可以。食品经营许可证热食类别可以销售凉皮等食品。
食品经营许可证热食通常指的是主营热食类食品的经营场所,如餐馆、快餐店等,在这类经营场所,卖凉皮需要满足以下条件:需要满足食品安全卫生检查要求,包括合格原材料、清洁卫生等。凉皮需要在制作、保管、销售过程中遵循卫生安全规范,确保食品安全。需要获得相应的食品营业执照,经营凉皮需要的许可证及其他相关证件。总的来说,只要符合上述条件,食品经营许可证热食经营场所是可以卖凉皮的。但需要注意的是,凉皮是属于热食类食品,如果在经营范围内主营热食,需要满足相关的要求和标准,确保食品安全,避免出现食品安全问题。
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