有机物都包括什么
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有机物即有机化合物,含碳化合物(一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐、金属碳化物、氰化物除外)或碳氢化合物及其衍生物的总称。多数有机化合物主要含有碳、氢两种元素,此外也常含有氧、氮、硫、卤素、磷等。部分有机物来自植物界,但绝大多数是以石油、天然气、煤等作为原料,通过人工合成的方法制得。
有机物的主要特点:
1、大多为共价型化合物,是分子晶体,有较低的熔点(一般在300℃以下)、沸点,极性较小,属于非电解质。
2、大多易燃,受热易分解。
3、多数难溶于水,易溶于乙醇、乙醚、苯、汽油等有机溶剂。
4、有机物的反应多为分子反应,反应速度较慢,常需要加热、光照或催化剂。
5、有机反应的副反应多,产率较低,产物往往是混合物。
6、普遍存在同分异构现象。