赤小豆薏米祛湿正确做法

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摘要 先将薏米仁用小火炒至微黄,然后取薏米仁、芡实和赤小豆各25克,用冷水浸泡半天时间(或者用热水浸泡2小时左右),洗净后加水煮1小时左右。
咨询记录 · 回答于2023-06-12
赤小豆薏米祛湿正确做法
先将薏米仁用小火炒至微黄,然后取薏米仁、芡实和赤小豆各25克,用冷水浸泡半天时间(或者用热水浸泡2小时左右),洗净后加水煮1小时左右。
赤小豆薏米汤在《本草纲目》中叫做芡实薏仁粥,赤小豆芡实薏米具有健脾利湿、补肾固涩、增强免疫力的功效。赤小豆芡实薏米茶富含维生素、蛋白质、儿茶素等物质,饮用有促进消化、改善气色、生津解渴的作用,现代人精神压力大,容易心气虚,饮食不节,运动量少,容易脾虚湿盛,饮用赤小豆芡实薏米茶正好。 赤小豆芡实薏米的功效与作用及禁忌: 直接煮水服用也会伤脾,湿气重主要是因为脾虚,结果你再多给它些寒凉的食物,会使脾虚更加严重,因此先把薏米炒一下再煮能够减轻它的寒性。
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