Question

为什么红薯是根土豆是茎

Answer 1

问：为什么红薯是根土豆是茎

答：亲，您好。红薯是根，土豆是茎，这是因为它们的生长方式和结构不同。具体来说，红薯是块根，是植物的变态根之一，而土豆是块茎，是植物的变态茎之一。根和茎的最显著区别是茎有定芽（顶芽和腋芽），而根没有。所以我们可以根据这一点来判断。红薯不分节，没有节和节间，也没有腋芽，因此被归类为根。而土豆有腋芽（芽眼），因此被归类为茎。此外，红薯和土豆的营养成分也有所不同。红薯富含淀粉、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，而土豆则富含淀粉、蛋白质、钾、维生素C等营养成分。