Question

西冷,肉眼,菲力牛排有什么区别?

Answer 1

问：西冷,肉眼,菲力牛排有什么区别?

答：亲，您好，西冷，肉眼，菲力牛排的区别如下：1，部位不同，西冷是位于牛腰部脊骨外的肉，菲力是位于牛腰部的里脊肉，眼肉是位于牛肋骨附近的肉。2，外观不同。西冷外围带一圈白色的筋膜，菲力为无筋膜的纯瘦肉，眼肉表面带有雪花状脂肪纹路。3，口感不同！西冷吃起来很有嚼劲；菲力吃起来最嫩；眼肉脂肪较多，吃起来很香。