如何传承和弘扬中国传统美食文化

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摘要 1把中国的饮食文化转化为全球性的商品。把握中国的传统饮食文化,研究中国的道佛教饮食文化,整理中国民族饮食文化,开拓中国民间的饮食文化,都可以从中采掘世界各民族、各地区居民认同、愉悦的美馔佳肴来,转化而成为全球性商品。
2弘扬民族饮食文化,建设有中国特色的食品工业。循着中国饮食文化活动的轨迹,透视现代食品工业进程中的种种文化现象,这对今后更好地继承和发展传统文化中的优秀成分,吸收国外的先进技术,走一条有中国特色的食品工业发展道路,无疑是十分有益的。
咨询记录 · 回答于2021-10-31
如何传承和弘扬中国传统美食文化
1把中国的饮食文化转化为全球性的商品。把握中国的传统饮食文化,研究中国的道佛教饮食文化,整理中国民族饮食文化,开拓中国民间的饮食文化,都可以从中采掘世界各民族、各地区居民认同、愉悦的美馔佳肴来,转化而成为全球性商品。2弘扬民族饮食文化,建设有中国特色的食品工业。循着中国饮食文化活动的轨迹,透视现代食品工业进程中的种种文化现象,这对今后更好地继承和发展传统文化中的优秀成分,吸收国外的先进技术,走一条有中国特色的食品工业发展道路,无疑是十分有益的。
除了这些还有其他方案吗
中小学生的那种
1.对传统文化进行系统整理 ,尽最大可能保留其原著、原貌、原态。2.对传统文化进行批判式继承并加大宣传力度。3.提倡将最优秀的传统文化编入教育教材 ,让孩子从小就受到传统文化的熏陶。4.组织专门人员对传统文化进行发掘式研究,让 传统文化与现代文明融合。
嗯谢谢辛苦了
不客气呦
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