承包食堂100人一天18元，一日三餐，午餐和晚餐是两荤一素一汤的成本60人食堂中餐和晚餐，餐费24
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您好，亲，很高兴为您解答。亲，先按照100人计算，两餐，2*100*6=1200元。两荤一素剔除火工纯粹成本也就两块钱左右，总成本为菜钱2元＋调料油盐酱醋之类0.5元，那么6-2.5=3.5，毛利一盒饭赚3.5元，起码3元.你必须亲自买菜，控制成本，同时还得上一些卫生洁具，餐巾纸之类，可能也有一些损耗
咨询记录 · 回答于2022-09-13
承包食堂100人一天18元，一日三餐，午餐和晚餐是两荤一素一汤的成本60人食堂中餐和晚餐，餐费24
您好，亲，很高兴为您解答。亲，先按照100人计算，两餐，2*100*6=1200元。两荤一素剔除火工纯粹成本也就两块钱左右，总成本为菜钱2元＋调料油盐酱醋之类0.5元，那么6-2.5=3.5，毛利一盒饭赚3.5元，起码3元.你必须亲自买菜，控制成本，同时还得上一些卫生洁具，餐巾纸之类，可能也有一些损耗
100人的话，这个成本价在600元了毕竟成本很低很低了如果加肉的话，消费比较高了
60人食堂！中餐，和晚餐
每餐每人12元
一个人能挣8块钱哦60个人就480元
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