蕲春豆丝的家常做法

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摘要 您好准备材料:大蒜切段豆丝切成宽8mm的长条,火腿肠切圈、姜切粒、鸡蛋打散。
热锅放油
倒入鸡蛋摊成饼,用筷子搅撒,起锅。
锅里留底油,加入姜、大蒜白煸炒出香味。
加入豆丝翻炒均匀
加入火腿肠、大蒜翻炒均匀
加入盐、生抽和醋、一勺老干妈翻炒均匀。
加入胡椒粉翻炒均匀
起锅。香喷喷的炒豆丝就出炉了。
咨询记录 · 回答于2022-03-18
蕲春豆丝的家常做法
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您好准备材料:大蒜切段豆丝切成宽8mm的长条,火腿肠切圈、姜切粒、鸡蛋打散。热锅放油倒入鸡蛋摊成饼,用筷子搅撒,起锅。锅里留底油,加入姜、大蒜白煸炒出香味。加入豆丝翻炒均匀加入火腿肠、大蒜翻炒均匀加入盐、生抽和醋、一勺老干妈翻炒均匀。加入胡椒粉翻炒均匀起锅。香喷喷的炒豆丝就出炉了。
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