燕麦胚芽米与普通燕麦米的区别?

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咨询记录 · 回答于2022-02-20
燕麦胚芽米与普通燕麦米的区别?
亲,燕麦胚芽米与普通燕麦米的区别方法1、制作原理的区别:燕麦胚芽米是谷物整压成的片,富含丰富的膳食纤维和营养成分;普通燕麦米仅仅是麸皮与谷粒之间的一层,主要是含有油脂比较多。2、生长状况的区别:普通燕麦米又称麦芽粉、胚芽,金黄色颗粒状。燕麦胚芽米是小麦发芽及生长的器官之一,约占整个麦粒的 2.5%,含丰富的维他命E、B1及蛋白质,营养价值非常的高。
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