电饭煲的煲汤功能可以炖排骨吗
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可以。用电饭煲炖排骨之前也必须先用清水将排骨煮一下,主要是去掉排骨上面的污渍和血渍,炖的时候要加入适量的料酒,这样可以去掉排骨上面的腥味。用电饭煲炖排骨的时间要比高压锅炖排骨的时间长一点,多放些水,电饭煲带走太多的水蒸气,容易干锅。
咨询记录 · 回答于2022-02-20
电饭煲的煲汤功能可以炖排骨吗
可以。用电饭煲炖排骨之前也必须先用清水将排骨煮一下,主要是去掉排骨上面的污渍和血渍,炖的时候要加入适量的料酒,这样可以去掉排骨上面的腥味。用电饭煲炖排骨的时间要比高压锅炖排骨的时间长一点,多放些水,电饭煲带走太多的水蒸气,容易干锅。
1、首先将排骨不断的切成块,放于碗中。2、将碗中放入清水进行浸泡,使得排骨清洗干净。3、将电饭煲的锅子拿出来里面放入清水。将黄豆也放入到碗中进行清洗。
4、接着将洗好的排骨,放入到电饭煲的锅子里面去。当然,黄豆清洗干净之后,也放入到电饭煲的锅里面去。5、然后不断的打开电饭煲上面的开关,拧到排骨这一选项。6、等电饭煲上的开关,自动由加热调到保温的时候,将里面的气放出来,放入盐和油。7、最后层出即可。
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