Question

淀粉被人体摄入后被细胞吸收前发生的化学变化是

Answer 1

问：淀粉被人体摄入后被细胞吸收前发生的化学变化是

答：您好，淀粉被人体摄入后被细胞吸收前发生的化学变化是：

答：淀粉在唾液淀粉酶的作用下变为麦芽糖，麦芽糖在小肠中经肠液水解为葡萄糖，葡萄糖在体内细胞质中转化为丙酮酸放出少量能量，丙酮酸进入线粒体中氧化分解为二氧化碳和水放出能量，所有能量中有约40%被细胞利用使ADP转化为ATP。