Question

羊肉不能和什么一起吃十大禁忌

Answer 1

问：羊肉不能和什么一起吃十大禁忌

答：亲您好，羊肉不能和西瓜一起吃十大禁忌，如下一般情况下不建议羊肉与茶水、西瓜、南瓜等一起大量食用，并非一同食用产生了毒素，而是食物之间的成分、性质可能会相互影响，从而可能影响营养价值，或是引发身体不适。

答：1、茶水：羊肉中蛋白质含量丰富，而茶水中通常会含有较多的鞣酸成分，吃羊肉时若喝茶过度，会使得鞣酸成分与蛋白质发生反应，产生鞣酸蛋白质，导致肠道的蠕动功能减弱，大便水分减少，可能就会诱发消化不良，引发胃肠道不适；2、西瓜：西瓜是比较生冷之品，而羊肉属于温热之品，羊肉和西瓜一起大量食用，进食后可能会降低羊肉的温补作用，且有碍脾胃功能；3、南瓜：南瓜味甜比较滋腻，羊肉蛋白含量较高，且南瓜和羊肉都是温热的食物，如果搭配起来一起大量食用，可能会加重胃肠负担，影响胃肠的运动，从而影响消化，容易产生胃肠胀气等不适。此外，经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛的人群，还有腹泻者或服中药方中有半夏、石菖蒲者均不建议吃羊肉