Question

大米等级划分标准gb

Answer 1

大米生产标准分别是GB/T1354、GB/T18824、GB/T19266和GB/T20040。

1、GB/T1354

这个执行标准对应的就是普通大米，它代表一般品质的意思，对应的价格也不会太贵。所以当我们再买大米时，不论它是什么牌子，也别管它包装有多么华丽，广告语写得多么好，图片拍得多么诱人。只要它的包装上有GB/T1354这行字，其本质就是普通的大米，品质相对一般。


2、GB/T18824

对应的是盘锦大米。盘锦大米产自辽宁省盘锦市，特点是：粒粒饱满，长宽适中，颜色青白，米香清新。在2008年还被指定为”北京奥运会专用米”。买的时候，要看准GB/T18824这行字。


3、GB/T19266

对应的是五常大米。五常大米产自黑龙江的五常市，被称为”国内最好的大米”，特点是:米香浓郁、饭粒油亮绵软略黏。买的时候，除了五常大米，还要看准带有GB/T19266的。市场上还有一种普通的五常大米，采用的是GB/T1354，这种品质就不如GB/T19266的，口感差很多。所以不要看到五常大米就是好的，关键要看准它的执行标准，这在包装上会明确地写出来，大家-定要看仔细了。


4、GB/T20040

对应的是方正大米。方正大米产自黑龙江的方正县，还被称为“绿色富硒大米”。特点是：颜色洁泊、米粒形好、煮熟后润滑柔软，气味清香，回味微甜，并且含有丰富的矿物质元素。买的时候，挑选方法同上。


我国水稻种植区域分布：

1.华南双季稻稻作区

本区位于南岭以南，包括广东、广西、福建、海南岛和台湾5省、自治区。其中包括闽、粤、桂、台平原丘陵双季稻亚区、滇南河谷盆地单季稻稻作亚区和琼雷台地平原双季稻多熟亚区。本区≥l0℃积温5800—9300℃，水稻生产季节260~365天，年降水量1300~1500毫米。本区稻作面积居全国第二位，约占全国稻作总面积的22%，品种以籼稻为主，山区也有粳稻分布。

2.华中单双季稻稻作区

本区位于南岭以北和秦岭以南，包括江苏、上海、浙江、安徽的中南部、江西、湖南、湖北、重庆和四川9省、直辖市，以及陕西和河南两省的南部。其下划分为长江中下游平原单、双季稻亚区、川陕盆地单季稻两熟亚区和江南丘陵平原双季稻亚区。本区稻作面积约占全国稻作总面积的59%，其中的江汉平原、洞庭湖平原、鄱阳湖平原、皖中平原、太湖平原和里下河平原等地历来都是我国著名的稻米产区。本区≥10℃的积温4500一6500℃，水稻生产季节210一260天，年降水量700—1600毫米。早稻品种多为常规籼稻或籼型杂交稻，中稻多为籼型杂交稻，连作晚稻和单季晚稻为籼、粳型杂交稻或常规粳稻。

3.西南单双季稻稻作区

本区位于云贵高原和青藏高原，包括湖南省西部、贵州省大部、云南省中北部、青海省、西藏自治区和四川省甘孜藏族自治州。又划分为三个亚区：黔东湘西高原山区单、双季稻亚区、滇川高原岭谷单季稻两熟亚区和青藏高寒河谷单季稻亚区。本区稻作面积约占全国稻作面积的8%。该区积温2900—8000℃，日照数800-1500小时，水稻垂直分布带差异明显，低海拔地区为籼稻，高海拔地区为粳稻，中间地带为籼粳稻交错分布区。水稻生产季节180~260天，年降水量500—400毫米。

4.华北单季稻稻作区

本区位于秦岭、淮河以北，长城以南，包括北京、天津、河北、山东和山西等省、直辖市及河南省北部、安徽省淮河以北、陕西省中北部、甘肃省兰州以东地区。其下划分为华北北部平原中早熟亚区和黄淮平原丘陵中晚熟亚区。稻作面积约占全国稻作面积的3%。本区≥l0℃的积温4000~5000℃，无霜期170~230天，年降水量580—1000毫米，降水量年际间和季节间分配不均，冬、春季干旱，夏、秋季雨量集中。品种以粳稻为主。

5.东北早熟单季稻稻作区

本区位于黑龙江省以南和长城以北，包括辽宁省、吉林省、黑龙江省和内蒙古自治区东部。其下划分为黑吉平原河谷特早熟亚区和辽河沿海平原早熟亚区。稻作面积约占全国稻作面积的9%。本区≥l0℃的积温2000~3700℃，年降水量350—1100毫米。稻作期一般在4月中下旬或5月上旬至10月上旬。品种类型为粳稻。

6.西北干燥区单季稻稻作区

本区位于大兴安岭以西，长城、祁连山与青藏高原以北地区，包括新疆维吾尔自治区、宁夏回族自治区、甘肃省西北部、内蒙古自治区西部和山西省大部。其下划分为北疆盆地早熟亚区、南疆盆地中熟亚区和甘、宁、晋、蒙高原早中熟亚区。稻作面积约占全国稻作面积的1%。本区≥10℃的积温2000~4500℃，无霜期100~230天，年降水量50-600毫米，大部分地区气候干旱，光能资源丰富。主要种植早熟粳稻。