Question

鸡蛋汉堡的面粉秘方

Answer 1

在做鸡蛋汉堡的时候，握兄比较重要的就是面浆的配方比例，面粉与水的比例为2比1。
1、原料是鸡蛋、面粉、食用植物油、鲜猪肉、火腿肠、葱花、食盐等。调料是辣椒酱、甜面酱、咸面酱、果酱等。
2、面糊里面要加入鸡蛋和面粉，要放入葱举指花和植物油，加入适当的盐分，一般来说要段答袭加一百克面粉，那么就需要50克水，另外要加温水，不能加冷水，在活好面以后，要放置40分钟。
鸡蛋汉堡为何受欢迎：
1、之所以鸡蛋汉堡受到80后、90后，甚至00后的小孩那么热忠，原因还是在于汉堡内容丰富，正应了那句俗话，“麻雀虽小，五脏俱全”。
2、鸡蛋汉堡是用鸡蛋、面粉制作的一道早点，鸡蛋汉堡口味独特，味道别具一格，物美价廉。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用。