Question

蜂王浆怎么保存是冷冻还是冷藏

Answer 1

问：蜂王浆怎么保存是冷冻还是冷藏

答：蜂王浆必须在低温下保存。需要根据实际情况选择冷冻和冷藏。蜂王浆的活性成份在低温下会性质稳定，家里用的冰箱四至五度可以使得蜂王浆保存一个月不变质。如果是大量蜂王浆，就需要放在零下十八度进行冷冻保存，这样可以保存两年不变质。如果你长时间把王浆放置在室温下，王浆会随着温度和时间的变化，颜色会慢慢的发暗、变深，很多人以为王浆变质了，其实这只是王浆的特性，并不是所谓的变质。这些颜色上的变化并不会影响王浆营养物质的流失。