Question

老母鸡汤怎么炖好喝又营养

Answer 1

问：老母鸡汤怎么炖好喝又营养

答：亲下午好 很荣幸为您解答老母鸡汤一般可以在炖的时候加入其他食物更有营养，比如枸杞或者是红枣，不仅不会影响到口感，而且还能够使营养物质更加的丰富。另外在熬老鸡汤的时候，一定要掌握正确的火候或者是时间，同时还需要掌握正确的方法。老鸡汤里面还有丰富的营养物质，而且是人体所需要的多种营养物质，能够达到很好的滋补效果。老母鸡汤是生活常见的养生汤品，主要原料是老母鸡，味道鲜美、营养丰富，能滋补身体，也能缓解身体虚弱，养生功效出色。具有滋补身体、补钙健骨的功效。1、滋补身体：老母鸡汤中含有大量的蛋白质、氨基酸以及矿物质，人们喝汤食肉以后，易把其中所含的营养成分加以吸收和利用，能促进人体代谢，也能滋补身体，缓解身体虚弱。2、补钙健骨：老母鸡汤中含有多种微量元素，特别是钙与磷的含量丰富，食用后可以快速把这些钙与磷吸收和利用，起到补钙作用。同时，还能促进骨骼发育，增强骨密度，对骨质疏松和骨关节疼痛，也有很好的缓解和改善作用。