Question

琼脂是什么东西

Answer 1

问：琼脂是什么东西

答：亲亲你好，琼脂是一种由海藻提取的膳食纤维精华，一般呈透明的凝胶状或颗粒状。在食品工业中，琼脂是一种常用的增稠、胶固和凝固剂，用于制作果冻、糖果、蛋糕、乳酪、冰淇淋等食品。它还可以用于制作化妆品和药品。琼脂不但具有较强的黏性与黏附性，而且无味无色，而且对人体没有任何不良影响。