章鱼小丸子上面的木屑叫什么

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摘要 亲亲,章鱼小丸子上面的木屑指的是木鱼花。木鱼花是鲣鱼干所做成的调料,不添加任何添加剂,是天然的调味品,营养丰富。
咨询记录 · 回答于2023-05-06
章鱼小丸子上面的木屑叫什么
亲亲,章鱼小丸子上面的木屑指的是木鱼花。木鱼花是鲣鱼干所做成的调料,不添加任何添加剂,是天然的调味品,营养丰富。
木鱼花添加到章鱼小丸子中能起到很好地调味作用。它与米饭、豆腐、汤等的巧妙搭配,往往能起到锦上添花的作用。在日本料理中,从凉拌、煮汤、手工材料到制作各种调味汁都可以尝到木鱼花的特殊美味。木鱼花汤是烹制日餐所不可缺少的配料,就像中餐的鸡汤,西餐的牛肉汤一样重要。木鱼花是由比较珍贵的深海鲣鱼加工而成,把经过多次烘烤干燥的鲣鱼削成薄片,真空或充氮保存,等待食用。以上是我的全部回复,希望能够帮助到您,祝您生活愉快~
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