酵妈妈桶怎样做酸菜

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咨询记录 · 回答于2021-10-17
酵妈妈桶怎样做酸菜
您好:1.准备:酵妈妈快速发酵桶+大白菜或圆白菜10斤+纯净水;2.圆白菜洗净切丝放入桶内至满桶,用手压紧; (我选择的圆白菜,大白菜水份含量多,...3.倒入500毫升鲜果酵素(发酵时间长,酸一些的酵素),在倒入纯净水没过白菜;4.白菜顶端放圆形瓷盘压紧,盖好桶盖;
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