冰淇淋怎么做?
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亲亲，你好，很荣幸为您解答哦。冰淇淋制作步骤如下：1.制作蛋奶液，倒入牛奶，白砂糖加热融化，加入鸡蛋搅拌，冷却备用；
2.哈密瓜块打成果泥，将果泥倒入蛋奶液中，搅拌均匀；
3.倒入蛋奶油，打发至干性发泡，倒入果泥蛋奶液，搅拌装入密封盒中；
4.放入冰箱5小时即可。
咨询记录 · 回答于2022-05-28
冰淇淋怎么做?
亲亲，你好，很荣幸为您解答哦。冰淇淋制作步骤如下：1.制作蛋奶液，倒入牛奶，白砂糖加热融化，加入鸡蛋搅拌，冷却备用；2.哈密瓜块打成果泥，将果泥倒入蛋奶液中，搅拌均匀；3.倒入蛋奶油，打发至干性发泡，倒入果泥蛋奶液，搅拌装入密封盒中；4.放入冰箱5小时即可。
这边要提醒亲亲拿出冰箱要尽快吃，很容易化的，因为自制的没有加凝固剂呢
希望我的回答对您有用哦
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