吃田螺怎么才能不会吃到臭螺

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摘要 你好 可以通过鼻子嗅觉闻一下再吃 田螺有臭味不可以吃,不管是死还是活得都不可以食用,因为田螺体内有大量的寄生虫和腐败物质才会产生臭味。做田螺时也应该注意这些问题:想要田螺炒的好吃,就是要田螺壳内的泥沙吐干净,否则吃起来会有泥腥味,而且会吃到沙子就很难受了。不能有死田螺,如果吃的是田螺的话,它的味道会特别臭,吃到嘴巴里面就想吐,那种味道很难闻的。田螺不适宜长时间的爆炒,如果长时间的去爆炒它的话,田螺的肉会变紧,说然后也会变硬,吃到嘴巴里面就硬硬的,口感非常不好
咨询记录 · 回答于2022-06-04
吃田螺怎么才能不会吃到臭螺
你好 可以通过鼻子嗅觉闻一下再吃 田螺有臭味不可以吃,不管是死还是活得都不可以食用,因为田螺体内有大量的寄生虫和腐败物质才会产生臭味。做田螺时也应该注意这些问题:想要田螺炒的好吃,就是要田螺壳内的泥沙吐干净,否则吃起来会有泥腥味,而且会吃到沙子就很难受了。不能有死田螺,如果吃的是田螺的话,它的味道会特别臭,吃到嘴巴里面就想吐,那种味道很难闻的。田螺不适宜长时间的爆炒,如果长时间的去爆炒它的话,田螺的肉会变紧,说然后也会变硬,吃到嘴巴里面就硬硬的,口感非常不好
你好 从外观上看是看不出来臭于不臭的 只能通过味觉和嗅觉来辨别
希望帮到你
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