吃田螺怎么才能不会吃到臭螺
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你好 可以通过鼻子嗅觉闻一下再吃 田螺有臭味不可以吃，不管是死还是活得都不可以食用，因为田螺体内有大量的寄生虫和腐败物质才会产生臭味。做田螺时也应该注意这些问题：想要田螺炒的好吃，就是要田螺壳内的泥沙吐干净，否则吃起来会有泥腥味，而且会吃到沙子就很难受了。不能有死田螺，如果吃的是田螺的话，它的味道会特别臭，吃到嘴巴里面就想吐，那种味道很难闻的。田螺不适宜长时间的爆炒，如果长时间的去爆炒它的话，田螺的肉会变紧，说然后也会变硬，吃到嘴巴里面就硬硬的，口感非常不好
咨询记录 · 回答于2022-06-04
吃田螺怎么才能不会吃到臭螺
你好 可以通过鼻子嗅觉闻一下再吃 田螺有臭味不可以吃，不管是死还是活得都不可以食用，因为田螺体内有大量的寄生虫和腐败物质才会产生臭味。做田螺时也应该注意这些问题：想要田螺炒的好吃，就是要田螺壳内的泥沙吐干净，否则吃起来会有泥腥味，而且会吃到沙子就很难受了。不能有死田螺，如果吃的是田螺的话，它的味道会特别臭，吃到嘴巴里面就想吐，那种味道很难闻的。田螺不适宜长时间的爆炒，如果长时间的去爆炒它的话，田螺的肉会变紧，说然后也会变硬，吃到嘴巴里面就硬硬的，口感非常不好
你好 从外观上看是看不出来臭于不臭的 只能通过味觉和嗅觉来辨别
希望帮到你
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