猪肉怎么腌烤出来又嫩又好吃
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您好！猪肉切片，用牙签或叉子扎一下，加入蒜末、葱段、姜片、蜂蜜、酱油、料酒、蚝油、盐、黑胡椒粉，用手抓匀，腌制6小时以上，摆在烤架上，烤箱上下火210度烤35分钟，15分钟时翻面，可以在表面抹一些油，再烤10分钟，取出撒上芝麻、孜然粉、辣椒面，切成小块即可。
咨询记录 · 回答于2022-06-19
猪肉怎么腌烤出来又嫩又好吃
您好！猪肉切片，用牙签或叉子扎一下，加入蒜末、葱段、姜片、蜂蜜、酱油、料酒、蚝油、盐、黑胡椒粉，用手抓匀，腌制6小时以上，摆在烤架上，烤箱上下火210度烤35分钟，15分钟时翻面，可以在表面抹一些油，再烤10分钟，取出撒上芝麻、孜然粉、辣椒面，切成小块即可。
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