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鱼豆腐怎么做好吃

Answer 1

问：鱼豆腐怎么做好吃

答：您好，亲，很高兴为你服务！[大红花 ]鱼豆腐的做法：1、水煮鱼豆腐是可以水煮的，可以自己搭配一些调料。先在锅中烧水，待水开之后将食材放入，煮鱼豆腐的时候可以加些白菜、青菜等素菜，这样味道更好。水煮你可以准备一些酱汁倒入水中，这样水中会更入味。水煮鱼豆腐是最简单的一种做法，有条件也可以加高汤煮或者骨头汤。2、鱼豆腐汤要说比较简单又家常的鱼豆腐的做法，可以考虑鱼豆腐汤。做鱼豆腐汤过程是比较简单的，可以准备现成的鱼豆腐，这样做的话就可以了。先将鱼豆腐洗干净，之后做汤。在锅中烧水，水开后放入鱼豆腐，加些白菜，煮熟之后出锅即可。3、烧烤如果家里有烤盘或者烧烤架，也可以做鱼豆腐的烧烤，鱼豆腐烧烤可以准备烧烤签，然后就可以把鱼豆腐放在烤盘上或者烧烤架上，这样做的话需要自己准备调料。鱼豆腐烧烤放在烧烤架上一定要把火烧起来的，烧好之后才能把鱼豆腐放上去。烤鱼豆腐烤至两面都为金黄色，然后准备烧烤的汁和油，这样五年以后就可以直接食用。

答：鱼豆腐的做法有很多，常见的做法有鱼豆腐烧茄子，芹菜炒鱼豆腐等。一、鱼豆腐烧茄子材料：鱼豆腐4块，长茄子3根，辣椒酱适量，蒜3瓣制作步骤：1、茄子洗净切滚刀块，鱼豆腐切片，蒜切碎。2、热油锅，放入蒜炒香，放入茄子，翻炒。3、放入鱼豆腐，炒匀，加入辣椒酱，炒匀。二、芹菜炒鱼豆腐材料：芹菜2根，鱼豆腐适量，蚝油，酱油，盐适量制作步骤：1、芹菜洗净，切段备用，鱼豆腐用开水焯一下，捞出。2、锅内放适量油，下鱼豆腐煸炒一下，放蚝油，酱油，下芹菜炒到芹菜断生，最后放点盐，然后出锅。

答：扩展资料：鱼豆腐又称油炸鱼糕，以鱼肉为主料，绞成肉泥配以其他辅料并挤压成型块状，经熟化油炸而成，因其具有金黄色的良好外观，而且能消除腥臭味，受到消费者的青睐。营养价值鱼蛋白由盐溶性蛋白，水溶性蛋白和胶原性蛋白组成。自古无鱼不成宴，鱼以其高蛋白、低脂肪、美味易吸收等特点，一直被人们所喜爱。科学研究表明：鱼为益智食品，对于儿童的智力发育，中年人缓解压力，提神醒脑，老年人的健康长寿等方面有着极其巨大的作用。