Question

红酒开瓶然后又塞回去多久不能喝了

Answer 1

问：红酒开瓶然后又塞回去多久不能喝了

答：1、红酒开盖后应该尽快饮用，最好在3到5天内就喝完。超过一星期红酒就会有变质的可能。开瓶后的红酒应该密封，放置在室温不超过21摄氏度的环境中，避免光照，保持干燥。

答：2、不同种类的葡萄酒在开瓶后，保存时限会有些许差异，通过下面的种类对照，你可以立即掌握各类酒种的保鲜期。

答：3、用软木赛封住后放在阴凉处或冰箱，一样能保存3-5天，但千万别放在高于21°C的室内。红酒内丹宁与酸度成分越高，氧化速度便会减缓，所以单宁成分较少的红酒，如：黑皮诺(PinotNoir)能保存的时间比西拉(PetiteSirah)要短。

答：4、取出来喝的时候，最好喝多少取多少酒，剩下的尽快放回冰箱里。避免频繁的升降温影响到剩下的酒质。

答：除保存的地点需注意外，摆放酒瓶的方式同样需注意。葡萄酒一定要横放，是瓶口稍向下倾斜一些，这样不但有助于酒渣的沉淀，软木塞也能受到酒液的润泽，保持一定的湿度，瓶口就会被木塞紧紧的塞住。