Question

人类文明被毁灭人类该怎么办

Answer 1

问：人类文明被毁灭人类该怎么办

答：文明一旦遭到毁灭，暖气和空调不再运行，身体的保暖将再次成为温带和寒带居民的重大课题。如果缺少保暖的手段，身体必然要消耗更多的热量才能维持体温，这就意味着对食物有更大的需求。我们差不多可以断定，社会一旦崩溃，饥荒是必然会发生的。在这种情况下增加对食物的需求，可以说是雪上加霜，足以加重社会动荡甚至进一步崩溃的隐患。从个人的角度说，暴露在寒冷环境中的时候，我们的免疫力会下降，更容易遭到病原体的侵袭。今天不愁填饱肚子的我们尚且有这样的生活经验，那么可以想象，在医疗体系已经崩溃的情况下，让食物短缺、营养不良的幸存者们衣不蔽体是一件多么可怕的事请。

答：灾难发生之后，幸存者们应当立刻到最近的购物中心搜刮合适的衣服。这里所说的「合适」应当以实用主义作为衡量标准：要宽松、耐磨、保暖，最好能找到防水夹克和坚固的远足靴。不过，从废墟里回收只是权益之计，幸存者们必须尽快学会自己从头开始制作衣服。现代人往往会意识不到，采用人工合成高分子材料做衣服，其实仅仅是最近七十年内的事情。如果化学工业随着整个文明被灾难摧毁，很长一段时间内，除了从旧文明中回收来的衣服，人类将不得不再次依赖动植物纤维或者皮革来遮羞与保暖。具体来说，植物纤维的来源包括大麻、黄麻和亚麻的茎，剑麻、丝兰和龙舌兰的叶，棉花或木棉种子周围松软的纤维，动物纤维则包括哺乳动物的毛发和蚕丝等等。

答：将这些蓬松而杂乱的原材料制作成衣服，需要多个步骤，第一步显然就是清洗和理顺。无论哪种纤维，都有可能混杂着尘土或者其他碎屑，需要全部剔除。如果是动物纤维，还需要在温暖的肥皂水中去除油脂。清洗之后就可以用镶着钉子的浆片不断梳理，直到纤维顺直而平整，不再有毛团。经过这些处理的纤维，我们称之为「粗纱」。将粗纱拧成纱线，道理非常简单，无非就是让松散的纤维相互缠绕起来，从而增加整体的强度和长度。细线还可以进一步缠绕成更粗的线，这个「越来越粗」的加工过程完全可以超越制作衣服的需要：捆扎货物的麻绳和扬起风帆的索缆也都是由一根根又细又短的纤维构成的。

答：得到纱线之后，要将它们织成布匹。值得指出的是，任何布匹和织物都是由两组成直角的丝线交织而成的，一组叫做经线，在织布时被抬起或者放下，另一组叫做纬线，被机械构件引领着穿过经线之间的空隙。如果说在布匹的纹理上看到了带有其他角度的图案，那是因为在织布时对经线进行了更加复杂的分组，并刻意编排了各组被抬升和放下的次序。幸存者们应该不必考虑那些花哨的织法，仅仅采用最普通的平织就够了。纺纱机和织布机都是幸存者们应当尽快复原的机械，而且他们还应当考虑将这两种机器与水车、风车等动力机器连接起来，节省宝贵的人力资源。与前面的步骤比起来，将布匹做成衣服倒显得简单得多了。在这里，纽扣的重要性值得一提。有了纽扣，衣服可以做得更加合身，而不必全部做成套头式的罩子、袍子等。

答：食：俗话说，民以食为天。不管人类文明经历了多少沧海桑田，这句话恐怕都会是不变的真理。末日刚刚降临之时，在果腹的问题上，幸存者们首先也应该考虑回收利用。这时候他们需要牢记两项事实：首先，食品包装上标注的保质期都是留有一定余地的，是对实际保质期的低估；其次，不同类型的食品有着不同长度的保质期，懂得合理安排食用顺序可以尽量延长维持的时间。依赖旧文明留下的资源暂时稳住脚跟之后，幸存者们应当尽快展开食物的生产，力图尽早实现「手中有粮，心里不慌」。作者从基础原理开始介绍了农业生产的方法，包括耕作、收割和保持肥力的操作规范，以及根据当地气候和土壤条件发展轮作制，并在最后一节指出了农业发展的最终目标：以一养十，也就是说，将人口从土地上解放出来，开展其他行业的生产，提高整个社会的复杂度和产出能力。

答：食物的生产受到动植物生长规律的制约，是无法完全按照市场需求规划产量的，因此人们必须掌握加工与保存的方法来解决这个矛盾。作者介绍了食物的几种加工手段和谷物的制备方法。在这里，作者点明了各种食物保存方法共同依赖的一条基本原理：阻碍微生物在食物中的繁衍。具体来说，微生物的生长离不开水，而且其细胞中酶的活跃需要温度、盐度和酸碱度维持在一定的范围内。那么，只要以上四个条件中的任何一个或者多个被推离了适宜微生物生长的范围，保存食物的目的也就达到了。比如，风干、晒干都是为了让食物脱水，从而让微生物难以立足。这种方法适用于肉类和一些水果，谷物在送入谷仓保存之前，也应该先干燥一下。事实上，为了保存而干燥的做法不仅适用于食物。我们都有这样的生活经验：冬去春来的时候，厚被子在被收纳之前，应该先挑一个阳光明媚的天气好好晒一晒，这样就能减少发霉的可能。除此之外，利用高浓度的溶液也可以析出微生物细胞内的水分，将绝大部分微生物杀死。这就是用食盐腌制和制作果酱背后的道理。

答：虽然酸碱度——也就是 pH 值——无论朝哪个方向变化，都可以抑制微生物生长，但是在生活实践中，人们还是更多地用酸而不是碱来处理食物。这是因为，碱会将脂肪皂化，从而极大地影响食物的风味。要想理解具体是怎样的影响，不妨参考一下肥皂的味道，因为肥皂的活性成分就是皂化的脂肪。用酸来处理食物，除了用醋来浸泡，还有一种更加巧妙的思路，那就是促进排泄酸性物质的细菌的生长，让食物自发地变成一片酸性的环境。泡菜和酸奶的制作都是基于这一原理。在今天的社会中，制作和品味美食被认为是一种文化。但是通过上述的介绍，我们应当已经看出来了，很多口味独特的食品，比如肉干、熏鱼、果酱、酸奶等，当初之所以被发明出来，其实是为了满足一个非常现实的需要：食物的长久保存，而美味只不过是这一目标之外的副产品。由此可以推测，随着幸存者们努力实现食物的充足稳定供应，他们的味蕾也一定不会太寂寞。

答：住：在某些情形下，逝去的文明可能会留下大量房屋甚至高楼大厦。然而，有几个原因使得城市不再是值得贪恋的地方。首先，灾难可能会在人口密集的城市留下了大量的尸体，随着尸体的腐败，这会造成严重的卫生问题；其次，离开了电力、供水等基础设施的支持，城市生活将毫无便利可言；第三，城市环境并不适宜开展对于重建至关重要的农业生产，离森林、岩石、河流等其他自然资源也太远。无人居住和维护的建筑都会在最初几十年内无可阻挡地腐烂坍塌。当人口开始增长，幸存者们需要新房屋时，他们或许会发现，建造新房屋要比试图修复旧文明腐朽的外壳容易得多。《三只小猪》的故事告诉我们，房子还是尽可能地坚固一点好，不过在选材这方面，幸存者也不可照搬故事中猪老三的做法，用石头盖房子。开采岩石，再切割、打磨成合适的形状，将非常耗费时间和体力。更加合理的方案是，利用容易获取的材料，投入合理的时间和人力成本，打造出坚固程度足以媲美岩石的材料，比如砖头和砂浆。

答：那么如何来制造砖块呢？方法是：取一些黏土，在模具中填成立方体形状，然后在烧窑中烘烤。我来大致介绍一下其中的原理。原材料黏土是一种非常常见的材料，世界上大部分地区的表层土下面都有分布。黏土由非常精细的硅铝酸盐矿物构成，如果被加热到三百至八百摄氏度之间，黏土就会失去结构中的水分， 进一步加热到九百度以上时，黏土分子本身开始相互融合，少数的杂质熔解。这些杂质渗透到整块黏土中，冷却之后固化成玻璃状的基质，将黏土晶体紧紧融合在一起，填充掉所有空隙，形成一种坚硬而不透水的材料，砖块就这么做成了。有了砖块，还要有合适的材料将它们拼接成墙壁。我们刚刚说过，用天然岩石做砖头并不合适，不过要制作用来粘合砖头的砂浆，幸存者们必须开采石灰石或者大理石。事实上，在整个重建过程中，由上述两种石头烧制而成的物质是很多生产过程的中间原料。不过在这里，我们只说它们在建筑中的应用。

答：石灰石或者大理石的主要成分——碳酸钙被加热到九百度时会生成氧化钙，也就是生石灰，生石灰与水化合，会生成氢氧化钙，也就是熟石灰。混入一点沙和水之后，熟石灰就会形成砂浆。在我们自己的历史中，这种材料几千年来一直被用于把砖牢固粘合在一起，建成坚固而承重的墙。将它与较少的沙子混合，或者搅入一些马鬃之类的纤维材料，就生成了一种用来抹平墙面的灰泥。

答：石灰石或者大理石的主要成分——碳酸钙被加热到九百度时会生成氧化钙，也就是生石灰，生石灰与水化合，会生成氢氧化钙，也就是熟石灰。混入一点沙和水之后，熟石灰就会形成砂浆。在我们自己的历史中，这种材料几千年来一直被用于把砖牢固粘合在一起，建成坚固而承重的墙。将它与较少的沙子混合，或者搅入一些马鬃之类的纤维材料，就生成了一种用来抹平墙面的灰泥。

答：等到掌握了获得更高炉温的方法，幸存者们就可以在特制的烧窑中，将石灰石和黏土的混合物加热到大约一千四百五十摄氏度，在由此生成的坚硬炉渣中掺入少量柔软苍白的矿物石膏并一起碾碎，便得到了常见的普通硅酸盐水泥。水泥最奇妙的特点是，它遇到水之后会发生复杂的化学反应，凝结成一种成不怕水的形态。将水泥、沙子和足够的水混合起来，倒入木头做成的模具中凝固，便形成了灰色的人造岩石：混凝土。混凝土的一个问题是，它抗压而不抗拉，如果被施加上延展的力量，它就很容易崩溃。在浇筑混凝土的模具中加上钢筋，便可以解决这个问题。不过幸存者需要先越过两个技术门槛，一是钢筋的锻造，二是通过不断实验找到合理的配方，使生成的混凝土具有与钢筋一致的热膨胀系数。

问：那该怎么办了

答：竭尽一切所能，先让自己生存下去，然后再谋求发展。