Question

新鲜猪肉需要放冰箱冷冻才能吃吗

Answer 1

问：新鲜猪肉需要放冰箱冷冻才能吃吗

答：亲，您好，很高兴解答您的问题，新鲜猪肉如果马上吃的话，不用放冰箱冷冻哦，可以立刻吃的哦，如果马上吃不需要放冰箱，如果是没有冰箱将猪肉进行保鲜的话,那就建议尽快将新鲜猪肉食用完,或者是将猪肉熟制,熟制后的猪肉相对没有新鲜的猪肉那么容易变质。

答：亲，冷冻猪肉4-5个月为宜，由于猪肉宰杀后需要经过24小时的排酸才会上市，因此如果一两天内没有食用完，可以将其放入冷藏箱储存，否则，必须放入冷冻箱以保证猪肉不变质。一般来说，猪肉在冷冻箱的保存期限为4-5个月，最多不能超过半年，冷冻温度最好在-15℃至-16℃。